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UE à choix Semestre 2

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Usages et propriétés du bois

Ingénierie de la ressource en eau pour l'irrigation : la modélisation dans la tourmente

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Cuisine : savoir-faire et savoirs

Les céréales : Savoir-faire ancestraux et produits innovants au service d'une alimentation plus végétale

Nutrition Publique

Produits alimentaires et cosmétiques: structure et caractérisation physique

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